(23/01/2020) - Voto: 5/5

regalare libri è come aprire le finestre per far entrare aria nuova!

Valentina (25/09/2019) - Voto: 4/5

Un libro veramente ben fatto. Ricette semplici e gustose con tantissime varianti, fotografie molto belle e tante informazioni sugli alimenti lo rendono un libro veramente utile. La grafica fresca e gestuale gli dà quel tocco in più.

Eliana (24/09/2019) - Voto: 4/5

Molto belle le prime pagine con alcune spiegazioni scientifiche sugli ingredienti e condimenti. Le ricette non sono tantissime e spesso vengono poi ripubblicate sul suo blog, ma alcuni dolci sono adatte a tutti e veloci. In generale trovo il suo stile abbastanza conciso, le ricette non sono super dettagliate, ma informandosi un attimo si riesce a far tutto.

Marina (21/09/2018) - Voto: 5/5

Ottimo libro. Consultazione facile e di immediata memorizzazione Grazie anche all'idea di presentare ogni capitolo dedicandogli una "cesta" con alcuni prodotti da poter usare in ricette diverse spiegate nel capitolo. Belle come sempre le foto che arricchiscono il libro (preferisco i libri di cucina con delle foto rispetto ai manuali solo scritti). E poi con ibs il libro mi è giunto autografato!!!!!

si puo migliorare (08/03/2018) - Voto: 5/5

si molto interessante per la cucina salutistica